Recept na kefír

45 min
Jednoduché
Recept na kefír
Obrázok je iba ilustračný.
Máte radi kefír? Tak si ho skúste vyrobiť doma! Tu je náš jednoduchý recept na domáci kefír.Viac informácií
Suroviny pre tento receptKefírová kultúra
Kúpiť suroviny na celý receptDo košíkaalebo
Jednotlivé suroviny nakúpite hneď pod postupom

Čo bude treba?

- Mlieko – kravské, kozie, ovčie – aké máte k dispozícii

- Kefírová kultúra

Ako na to?

Pasterizované mlieko (zahriať na 64° C, nechať 30 minút stáť a schladiť na 30° C, zaočkovať kultúrou (na 10 litrov 1 gram kultúry) a nechať nádobu s mliekom stáť pri izbovej teplote 24 hodín, potom uložiť do chladničky.

Dobrú chuť!

Suroviny
Kefírová kultúra
Články
Záleží nám na vašom súkromí

Na stránke Ekokoza.sk používame súbory cookie, aby sme vám poskytli čo najlepší zážitok z prehliadania.

Analytické cookies nám pomáhajú anonymne vyhodnocovať návštevnosť stránky, personalizačné prispôsobujú obsah vašim preferenciám a reklamné zabezpečujú zobrazovanie relevantnej reklamy, ktorá vás môže zaujímať.

Kliknutím na „Povoliť všetko“ vyjadrujete informovaný súhlas so spracovaním údajov na vyššie uvedené účely. Viac informácií nájdete v našich Zásadách ochrany osobných údajov a zásadách společnosti Google.

Nepovoľovať cookiesUpraviť moje voľbyPovoliť všetko