E325, Mliečnan sodný
Charakteristika
-
Roztok sodnej soli kyseliny mliečnej
- Ide o sodnú soľ kyseliny mliečnej s mierne slanou chuťou rozpustnou vo vode.
- Prirodzene je produkovaný v koži a nájdeme ho aj v svalovom tkanive. Vyskytuje sa prirodzene v pokožke ako súčasť prírodného zvlhčujúceho faktora (natural moisturizing factor – NMF), ktorý je zodpovedný za správnu hydratáciu a pružnosť rohovitej vrstvy pokožky.
- Vyrába sa fermetáciou cukrov napr. z kukurice, alebo z cukrovej repy. Neobsahuje mliečny proteín. Môžu ho teda používať aj ľudia s alergiou na mlieko, alebo neznášanlivosťou laktózy.
- Má hydrofilné vlastnosti. Poskytuje vlhkosť (prírodné zvlhčovadlo), a preto sa v niektorých formuláciách používa ako náhrada glycerínu. Zvyšuje obsah vlhkosti v koži až o 84%. Zvyšuje plasticitu našej pleti. Zvyšuje obsah vlhkosti v koži aj v prípravkoch, ktoré sa oplachujú. Môže mierne prispieť k zníženiu "vzhľadu jemných liniek a vrások".
- Použitím v mydlách zvyšuje ich tvrdosť. Mydlá potom vydržia dlhšie.
- Má antimikrobiálne účinky av kombinácii s inými konzervantmi sa používa ako konzervačná prísada (podporuje ich účinnosť).
- Má ľahké povrchové zosvetľujúce účinky.
-
Má antioxidačné vlastnosti.
- Tento výrobok má silné zvlhčujúce vlastnosti a mal by byť uložený vo vzduchotesnej nádobe.
Dávkovanie
- 1% -5%
- Môže spôsobiť podráždenie u jedincov s extrémne citlivou pokožkou (veľmi malé percento prípadov). V koncentráciách, v akých sa používa v kozmetických produktoch, je považovaný za bezpečný až do 10% a produkty musia byť formulované tak, aby sa zabránilo zvýšenej citlivosti na slnko, alebo aby návod na použitie informoval o každodennom používaní ochrany proti slnku (pH v konečnej formuláciu 3,5 a vyššie). V salónoch ho možno používať až do 30% koncentrácie (krátke použitie, dôkladné opláchnutie, ochrana proti slnku, iba vyškolenými pracovníkmi a pH v konečnej formulácii 3,0 a vyššie).
Použitie
- Ako prísada, ktorá minimalizuje zmenu pH roztoku po pridaní kyseliny alebo zásady do roztoku.
- Zvlhčovadlo - ako prísada, ktoré zvyšuje obsah vody v horných vrstvách pokožky tým, že odoberá vlhkosť z okolitého vzduchu. Ako prísada, ktorá pomáha na odstránenie odumretých kožných buniek z povrchu kože (Exfoliant). Ako prísada, ktorá zmäkčuje a podporuje odlupovanie rohovej vonkajšej vrstvy pokožky (keratolytický účinok).
- Hydratačné krémy, prípravky pre zrelú pleť (anti-age), pleťové čistiace prípravky, kondicionéry, šampóny, mydlá, pleťové vody, krémy na ruky, v potravinárstve (E325), vo farmaceutickom priemysle ai.
Rozpustnosť
- Veľmi dobre sa rozpúšťa vo vode
INCI: Sodium lactate, Aqua (
Sodium-L-lactate 60%, H2O 40%)
CAS-No.867-56-1
EC-No.212-762-3
REACH No. 01-2119971048-33-0002