Nigari, 250 g
Nigari je zmes minerálov, používaná v Japonsku na vyzrážanie bielkovín zo sójového mlieka.Viac informácií
Neviete, ako si vybrať produkt? Napíšte nám na: eshop@ekokoza.cz
Chrakteristika
- Používa sa pri výrobe tofu.
- Surovina na výrobu.
- Slúži na vyzrážanie bielkovín zo sójového mlieka
- Získava sa odparovaním a čistením morskej vody.
Zloženie
- Chlorid horečnatý 41%, kryštalizovaná voda 48%, chlorid sodný 8%, chlorid draselný 2,5%, síran vápenatý 0,5%
Použitie
- 3 g nigari rozpustiť v 2 dcl vody
Parametre
| výrobca | CountryLife s.r.o., Česká republika |
| Najčastejšie použitie | Syr |
| Jednotková váha (g) | 250 |
| Veľkosť balenia (ks) | 1 |
Hodnotenia a recenzie
Na stránke Ekokoza.sk používame súbory cookie, aby sme vám poskytli čo najlepší zážitok z prehliadania.
Analytické cookies nám pomáhajú anonymne vyhodnocovať návštevnosť stránky, personalizačné prispôsobujú obsah vašim preferenciám a reklamné zabezpečujú zobrazovanie relevantnej reklamy, ktorá vás môže zaujímať.
Kliknutím na „Povoliť všetko“ vyjadrujete informovaný súhlas so spracovaním údajov na vyššie uvedené účely. Viac informácií nájdete v našich Zásadách ochrany osobných údajov a zásadách společnosti Google.